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2023-03-16

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粕谷哲さんの世界一のコーヒーの淹れ方!

4:6メソッドで美味しいコーヒーを淹れよう。 アジア人初のWORLD BREWERS CUPを制した世界チャンピオン粕谷哲彼がその時、使った方法が4:6メソッドでcoffeeを入れた 「4:6メソッド」の詳細 1. 使用...
まめ知識

スペシャルなコーヒーゼリーを作ろう!

コーヒー100:シュガー10:アガー1の割合で配合して冷蔵庫へイン! プルンプルンなスペシャルなコーヒーゼリーの出来上がり!(^^)! 寒天やゼラチンを使わずアガーで仕上げるとプルンプルン❣ クールアガー ...