コーヒーのは諸説ありますが、その中でもとても興味深いのが山火事です。9世紀頃のエチオピアで起きた山火事が起源とされているようです。西暦900年頃にエチオピアで大規模な山火事が発生しました。当時、消火活動などは無く自然鎮火を待つだけでした。その際にコーヒーの木も一緒に焼けてしまったようです。
発祥起源
コーヒーの発祥起源は諸説ありますが、その中でもとても興味深いのが山火事です。
西暦900年頃にエチオピアで山火事が発生しました。当時、消火活動などは無く自然鎮火を待つだけでした。その際にコーヒーの木も一緒に焼けてしまったようです。何とも言えない良い香りが充満していた焼け野原の足元に豆が大量に落ちていた。コーヒーの実が焙煎されていたのです。
山火事？
