HARIO[ハリオ]といえばコーヒードリッパー。その代名詞といえば“V60”。
V60は、世界有数のカフェでも採用されています。世界の人々が信頼するV60の魅力は、ずばり「機能性」と「デザイン性」の両方です。今回はそんなV60ドリッパーの魅力を解説します。
この商品について
ドリッパーといえば、Ｖ６０一択です。
1.【円すい形】 お湯が中心に向かって流れることでコーヒー粉に長く触れ、コーヒー粉の成分をしっかり抽出。
2.【スパイラルリブ】 高いリブが「蒸らし」の際の珈琲粉の膨らみを妨げない。
3.【大きな一つ穴】 お湯を注ぐスピードでお好みの味に調整可能。
今どきのシアトル系、サードウェーブ系のコーヒーが好みなら、絶対V60。
昔ながらの喫茶店スタイルのコーヒーが好みなら、これでです。
◆変なクセのない素直な味わい
ドリッパーて、思った以上に味への影響が強く出る道具でして。
昔のように豆の種類がすくないならいいですが、多種多様になった昨今では、その癖のせいで台無しになる場合も。
例えば、高速で淹れたい豆なのに、抽出の遅い台形ドリッパーを何も考えずに使うと悲惨なことに。
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V60はその点、癖がなく速度コントロールも容易なので、どんな豆でも対応できるのが魅力的です。
◆スーパーの豆ではちょとコツ必要！
スーパーで売っている豆は、V60で淹れるにはちょっと挽きが粗すぎます。
いっきに水量を上げないように気を付けましょう。
- 2007年度グッドデザイン賞受賞
- サイズ:幅13.7×奥行11.6×高10.2cm、口径11.6cm
- 材質:本体/AS樹脂、スプーン/ポリプロピレン
- 付属品:V60計量スプーン
- 1~4杯用(一杯120ml)
- 原産国:日本
- 食洗機可、熱湯可
