マヤ系先住民たちによるオーガニック栽培によるコーヒー
マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州。グアテマラと国境線をなし、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。
有機JAS認証 ガニックコーヒー メキシコ
メキシコは中米を代表するコーヒー産地のひとつ。 当店ではメキシコよりコーヒー生豆の輸入に関わっています。 メキシコのコーヒーは、やわらかな酸味のなかに、甘みが感じられる上品な風味で、香りが高く、とても飲みやすいため、どなたにもご納得いただけるコーヒーです。
メキシコはオーガニックコーヒー豆の栽培にも力をいれている産地で、 世界の６０％のオーガニックコーヒーがメキシコで作られています。
基本情報
生産者:メキシコ・マヤビニック生産者協同組合
栽培品種:アラビカ種（ティピカ、ムンドヌーボ他）
認証：有機JAS認証
精製：ウォッシュト
標高：1,000m – 1,700m
その他：100％手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別
Just a moment...
zekiocoffee.stores.jp
